Brutto vanhanaikaisia reseptejä, jotka isoäiti todennäköisesti teki
Kun keskustellaan ajoista ja siitä, kuinka ne ovat muuttuneet vuosien varrella, yksi asia on selvä: Siellä on hyvää retro ja huono retro. Hyvä retro on tavaraa kuten vintagepuvut, joissa vyötärölinjat ja vyötäröhame. Ehkä pieni kissan silmäsuojain ja nasta taivutus. Se on hyvä retro. Huono retro on eräänlainen tavara, joka ansaitsee laittaa historian holviin ja välttää tästä eteenpäin, kuten tupakointi … ja gelatiinimuotit.
Mikä se on gelatiinimuoteissa?
Kuten alla olevat kuvat osoittavat, ruoka on ilmeisesti tullut oikeaan suuntaan 1900-luvun puolivälistä lähtien! Vielä 1950-, 60- ja 70-luvuilla keskiverto amerikkalainen kotiäiti näytti yrittävänsä vaikeimmin harhauttaa koko kolmen ruokalajin ateriat Jell-O: ssa, outoista syystä. He söivät myös paljon enemmän eläimen osia kuin me nyt, mukaan lukien elinliha ja muut (hampuri) herkut. He tekisivät luovuutta myös kaupallisilla tuotteillaan; Roskapostit olivat monivuotinen suosikki, ja näyttää siltä, että ne olivat melko liberaaleja myös majoneesin käytön suhteen.
Tuloksena olevat reseptit ovat melko huolestuttavia tarkastelemaan niitä meistä, jotka pitävät ruokamme näyttävän hyvin.
Kuinka paha se voi olla? Voit kysyä. Kuten käy ilmi; aika paha. Katso 25 vanhanaikaista reseptiä, joita isovanhempasi todennäköisesti RAKASTAVAT, mutta jotka saavat meidät tuntemaan vain pienen omituisuuden.
Jellied vasikanrengas
Aloitetaan yhdellä, joka ei ole liian huono. Helppoa sinusta niin sanotusti. Eikö se näytä herkulliselta?
Katso tätä hyytelöttyä vasikanrengasta, joka tunnetaan myös nimellä vasikan brawn. Tämä on ruokalaji, joka syödään kylmänä, suoraan vanhasta frigidaarista. Se tarjoillaan usein herkullisten keitettyjen perunoiden ja suolakurkkujen rinnalla. Wikipedian mukaan "liha keitetään suolavedessä, kunnes se putoaa luusta, ja leikataan sitten hienoiksi paloiksi. Leikattu liha sekoitetaan sitten kantaan ja annetaan jäähtyä astiassa, kunnes se sulautuu."
Yum! Sinä olit meitä peittämässä, olenko oikeassa ?!
Mereneläviä lihahyytelö
Aspic on lihamaitolla valmistettu suolainen hyytelö, ja se oli pohjimmiltaan yksi kodin kokien ruokaryhmistä 50-luvulla. Aspicin ja gelatiinin välillä ei ollut pientä hyytelömäistä gooa, josta voit keskeyttää perheen illallisen.
Joten periaatteessa tämä on joukko mereneläviä goo lautaselle. Ainoa kysymys on, käytätkö haarukkaa tai lusikkaa sen syömiseen? Ehkä olki?
Tässä on resepti, jos olet joutunut sellaiseen asiaan: Seafood Aspic.
Kinkku ja banaanit Hollandaise
Ei, silmäsi eivät petä sinua. Tämä on banaaneja, peitettynä kinkkuviipaleina, upotettu hollandaise-kastikkeeseen. Nyt kun tiedät mitä se on, voisitko joku selittää meille MIKSI teet koskaan valmistamaan / syömään tämän keiton.
Jos haluat kokeilla sitä, lyö itsesi pois: Tässä on resepti.
Banaanit sillillä ja …?
Jos huomasit kinkkujen ja banaanien hollandaisen reseptin ja ajattelet itsellesi "mitä tästä ruoasta puuttuu on hienoja sillifileitä", niin minä vihaan olla kertoakseni sinulle olevan outo. Ei hätää, pidämme edelleen sinusta; mutta se on totta. Olet outo. Hanki apua.
Painonvalvojan maksapate
Jotkut asiat eivät koskaan muutu, kuten vanhat hyvät painonmittarit täällä. He varmistavat, että laihdutat tarjoamalla sellaisia herkullisia reseptejä kuin tämä: Maksapaatti. Mietitkö, mikä ylimääräinen kermainen lasite päällä on. Toisena ajatuksena, älä unohda - emme halua tietää!
Älä huoli, se ei vain maistu kuin kasa poo: se näyttää myös!
Kokeile reseptiä.
Spagetti Os ja Weiners
Tämä naurettava säilöntäaineiden möykky oli ilmeisesti melko suosittu lasten keskuudessa jo päivällä, ja sillä oli jopa uusi lyhyt elpyminen vuonna 2017, kun resepti löydettiin uudelleen ja meni virukselliseksi verkossa. Astia koostuu kahdesta Spaghetti Os -purkista, sekoitettuna tavallisen gelatiinin kanssa, ja jäähdytetään sitten pyöreässä muotissa, kunnes se on kiinteä. Viimeistele tämä vauva jollain Wien-makkaralla ja saat itsellesi (pahoinvoivan) herkuttelun, jota vieraasi rakastavat!
Vain leikkiä … kukaan ei halua tämän hirviöllisyyden olevan olemassa. EI KUKAAN.
Bolognan kakku
Kuka meistä ei ole katsellut kakkua ja ajatellut: "Tarvitsetko tätä parempaa riisikastiketta, kermajuustoa ja Bolognaa?"
Voit tehdä sen itse käyttämällä tätä reseptiä, mutta ei, emme välitä siivuista. Ei kiitos.
Sitruunalla maustetun karitsan aivot
Vatsavaivoista puhuttaessa, entä mukava gelatinipala, jossa karitsan paloja ja muita asioita sisällä? Google-hakujen lyhyimpien tietojen mukaan brawn = head juusto. Nimittäin:
Lihan sian tai vasikan päästä, joka on keitetty ja puristettu pottiin hyytelöllä.
Joten … siellä se on.
Täydellisyys salaatti
Täydellisyyttä? Emme usko ymmärtäväsi mitä tämä sana tarkoittaa …
Miksi vain syödä kasa vihanneksia, kun voit laittaa kaikki nämä vihannekset Jell-O-muottiin? Miksi? Koska kaiken täytyy mennä Jell-O: ssa!
Resepti täällä, jos uskallat.
Merenelävien vaahto
En välitä siitä, miten se maistuu, en halua syödä mitään, joka hymyilee minulle takaisin lautasen päältä.
Haluatko tehdä sen? Pudota itsesi.
Nuudelirengas, täytetty kermakanaa
Tämä ruokalaji tekee meistä surullista. Se on vain vaaleaa, beige-ruokaa, joka on muodostettu renkaaseen ja jonka päällä on vaaleampaa, beige-ruokaa. Ehkä se on herkullinen, mutta tule. Hyi.
Tässä on resepti.
Pakastettu sianliha, pavut ja ketsuppi-popit
Hei lapset, etsitkö namia jääpoppaa kuumina kesäpäivinä? Varmasti olet! No, saat kuorman tästä liha- ja ketsuppi-popsikosta.
Odota, lapset! Tule takaisin - me vain leikkiä!
Yksinkertainen ehtoollinen muotti
50-luvulla sitä ilmeisesti ei pidetty ateriana, ellei se ole suspendoitu tihkuuvaan kasaan liivatetta.
Tarjoilevatko he myös sitä yhdessä raa'an scallionin kanssa?
Pinaatti ja muna
Toinen Painonvalvojan luominen, joka saa meidät kaikki ravistamaan päätämme ja huokaamaan. Jos tämä on mitä ruokavalioon liittyy, ei kiitos. Olisimme mieluummin lihavia.
Frankfurtersin kruununpaisti
Tunnetaan myös nimellä Wienersin torni. Vain ei.
Kuuma sieni grillikastike
Aivan ajatus kuumasta sieni-BBQ-kastikkeesta vahingoittaa tunteitamme.
Lihamureke Jell-O
Mitä lihaa he käyttävät tähän reseptiin? Fancy juhla?
Sianliha spagetti-illallisella
Katso mitä he tekivät täysin mukavalle sianlihalle! He eivät voineet vain tarjota spagetteja sivulla. Voi ei. Heidän oli peitettävä se nuudeleilla, joten näyttää siltä, että illallisellasi on matoja. KORVA PASSI.
Lohen pikakakku
Kaksi sanaa, jotka ehdottomasti ei saisi koskaan käydä yhdessä: Lohi ja Shortcake. Valmistettu selleri kermakerroksesta, käynnistystä varten. Mikä aika olla elossa!
Mantelit heinäsuovasta alkuruoka
Lisää kissanruokaa, tällä kertaa peitettynä mantelilla. Palvele tätä pahaa poikaa ja katso vieraasi yhtäkkiä muistamaan, että he jäivät jotain autoon.
* renkaat nauravat, kun ne kilpailevat ajotieltäsi *
Luumu-täytetty sianliha
Pidä luumut kaukana sianlihastani, kiitos paljon.
(Jos meillä olisi nikelli joka kerta, kun sanoimme sen, eikö?)
Hummeri ja ainoa mikä tahansa tämä on
Kuinka pilata täysin hyvä hummeri, näyttely A.
Rosy Fruit Cocktail -viipaleet
Tämä resepti ilmestyi Parempien kodien ja puutarhojen salaattikirjassa vuonna 1958. Koska se ei näyttänyt tarpeeksi kamalolta, se tarjoillaan puolella majoneesia ja selleri-siemenkastiketta upottamiseen. Yum?